Sebze Diyeti Nasıl Yapılır?

  Google News Abone Ol   24 Aralık 2019 tarihinde yayınlanmış ve 117 defa okunmuştur.  

Sebze Diyeti Nasıl Yapılır? Sebze diyeti, hem çiğ hem de işlenmiş çeşitli sebzelerin kullanımını içerir. Bu durumda, günlük toplam sebze alımı 1,5 kg olmalıdır. Ayrıca, uzun süre kilo vermek istiyorsanız, ancak nasıl yapacağınızı bilmiyorsanız ve çabalarınız etkisiz kalıyorsa, bir sebze diyetini denemelisiniz. Bu diyet, sadece fazla kilo vermenize yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda metabolizmayı uyardığı için de faydalıdır.

Sebze Diyeti Nasıl Yapılır?
Sebze Diyeti Nasıl Yapılır?

Aşağıdaki sebzeler, sebze diyeti için uygundur ;

 

Havuç, kabak, lahana, salatalık, domates, biber, yeşil fasulye, patates, yeşillik.

 

Toplam günlük sebze alımı yaklaşık 1,5 kg olmalıdır. Ve bunların çoğu ham olarak tüketilmeli veya minimal olarak işlenmelidir. Sebzelere ek olarak; diyet, meyve, çavdar ekmeği, granola, az yağlı süt ürünlerini de ekleyebilirsiniz.

 

Sebze Diyetinin Faydaları

Bir sebze diyetinin oldukça fazla yararı vardır. Bunlar aşağıdakileri içerir:

 

  • Kök bitkileri ve sebzelerin yaprakları çok miktarda mineral, vitamin ve diğer faydalı biyolojik olarak aktif maddeler içerir.
  • Sebze yemi bağırsakları uyaran lif ve pektinler bakımından zengindir, fonksiyonunu arttırır.
  • Ek olarak, lif bağırsak mikroflorasını normalleştirir, faydalı bakterilerin büyümesini uyarır.

Sebze Diyetinin Eksileri

Tüm diyetler gibi, bir sebzenin de kontrendikasyonları vardır. Bağırsak hastalıklarından muzdarip insanlarda, bu diyetten sık görülen bazı rahatsızlıklar vardır. Çok fazla lif bağırsak fonksiyonunu olumsuz yönde etkiler ve kabızlığa neden olur. Bu nedenle, sebze diyetini gözlemleyerek günde en az 2 ya da 3 litre su içmelisiniz.

 

Sebze Diyeti İçin Haftalık Menü

Sebze diyeti için haftalık menüyü eksiksiz ve bol su ile tüketmelisiniz.

 

1.Gün:

Kahvaltı: Süzme peynir, yeşillik, domates. Şekersiz kremalı kahve

Öğle yemeği: Lahana ve kereviz, biber, havuç çorbası Snack: otlar ile domates ve salatalık salatası

Akşam yemeği: Brokoli, karnabahar, soğan ve domatesli güveç

 

2.Gün:

Kahvaltı: Otlar ve dolmalık biberli domates ve salatalık salatası.

Öğle yemeği: 2 adet bitkisel yağ ile haşlanmış patates. Sebze salatası

Akşam yemeği: Az yağlı peynir, sebze salatası, çavdar ekmeği parçası

 

3.Gün:

Kahvaltı: Bir bardak az yağlı yoğurt.

Öğle yemeği: Bir bardak yeşil çay, öğleden sonra atıştırması: 2 pişmiş elma,

Akşam yemeği: Lahana çorbası. Yeşil çay

 

4.Gün:

Kahvaltı: Taze meyveler ile doğal yoğurt karışımı.

Öğle yemeği: Yunan salatası (dolmalık biber, beyaz peynir, domates, zeytin, salatalık)

Öğleden sonra atıştırmalık: Rendelenmiş havuç.

Akşam yemeği: Patlıcan ve bitkisel yağda kızartılmış sebze iliği. Çilek kompostosu

 

5.Gün:

Kahvaltı: Kereviz çorbası ve yeşil çay,

Öğle yemeği: Pancar çorbası . Bir bardak meyve kompostosu,

Öğleden sonra atıştırmalık: Fındık veya kuru erik ile haşlanmış rendelenmiş pancar

Akşam yemeği: Sebze yahnisi. Çay

 

6.Gün:

Kahvaltı : Zeytinyağlı sebzeli salata sosu. Az yağlı kefir

Öğle yemeği: Bezelye çorbası. Sebze salatası

Öğleden sonra atıştırmalık: Fırında patlıcan

Akşam yemeği: Haşlanmış karnabahar. Çay

 

7.Gün:

Kahvaltı: Haşlanmış tavuk yumurtası. Limon suyu ile sebze salatası

Öğle yemeği: Meyve jölesi Öğleden sonra atıştırmalık: fırında kabak

Akşam yemeği: Ratatouille


Sebze Diyeti Nasıl Yapılır?