Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi

  Google News Abone Ol   02 Kasım 2020 tarihinde yayınlanmış ve 72 defa okunmuştur.  

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi .. Canınız dereotlu poğaça mı çekti, mayalanma süresini bekleyecek vaktiniz yok mu? O zaman tarif tam size göre. Hem de pastanelerde satılanlardan hiç bir farkı yok. Gelin tarifimize bir göz atalım.

 

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi

 

 

Mayasız Dereotlu Poğaça Malzemeleri :

 

  • 125 gram tereyağı veya margarin
  • 1 yumurta (sarısı üzerine ayrılacak)
  • Yarım su bardağı sıvıyağ (100 ml )
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım demet dereotu
  • Un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Üzeri için çörekotu

 

Mayasız Dereotlu Poğaça Yapılışı :

 

Mayasız Dereotlu Poğaça için önce tereyağı, sıvıyağ, yoğurt, yumurta akı karıştırılır. Sonra un, kabartma tozu ve tuz eklenir ve yoğurulur. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Bıçakla ince ince kıyılmış dereotları da eklenerek güzelce yoğurulur. Avuç içimize sığacak kadar hamur alınır, yuvarlak veya oval şekilde şekil verilir. Üzerine önce yumurta sarısı sürülür ve çörekotu serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dakika veya daha fazla pişene kadar bekletilir. İşte mayasız pratik dereotu poğaçamız hazır, fırından güzel kokular gelmeye başladı bile… Afiyet olsun.


Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi